La ricotta Barone è fatta da siero ottenuto da solo latte italiano, pastorizzato ed attentamente selezionato, seguendo il tradizionale processo produttivo artigianale.
Cremosa e delicata, è molto apprezzata anche per la sua versatilità in cucina, risultando adatta dall’antipasto al dessert.
Ingredienti |
siero di *latte , sale |
Formato |
400g |
Conservazione |
in frigo da +1° a +4°C |
*PAESE DI ORIGINE DEL LATTE: ITALIA
Ricotta Pastorizzata
Ricotta pastorizzata per trasformazioni alimentari per pastifici, pasticcerie e affini
Disponibile in: busta da 10 Kg
Autorizzazione sanitaria IT 14 026 CE – Sistema di autocontrollo HACCP
Sistema certificato: UNI EN ISO 9001:2008 – UNI EN ISO 14001:2004
Analisi di laboratorio su materia prima: giornaliere